Durante estos días de cuarentena por coronavirus, no me quedó otra opción que ponerme creativo, así que hoy se vienen varias recetas. Ahora con ustedes: El shot Coco azul!!
Ya que no se puede salir de la casa, así que como les decía, aprovecho el tiempo para nuevos tragos y chupitos. Y hoy tengo un shot de aparencia bacan, con un intenso sabor de coco, capaz de complacer cada paladar.
El shot Coco azul distingue tanto por su color, como por el sabor, que es una mezcla de Malibu, leche de coco y leche condensada. El color azul se debe al Blue curacao que usamos para otros tragos de nuestro blog, como el Blue Lagoon por ejemplo.
En esta receta también usamos coco rallado para decorar los bordes del vasito. De esta manera, el shot se ve mucho más apetitoso y les garantizo que al servirlo así causará muchos antojos.
Ingredientes para 4 shots:
– 90 ml de Malibu
– 90 ml de leche de coco
– 60 ml de leche condensada
– 40 ml de blue curacao
– hielo
– coco rallado
Preparación:
1. En una coctelera agrega hielo y todos los ingredientes. Sacude fuerte por unos 20 segundos.
2. Decora los shots: moja los bordes de los vasos en agua y sumerge en el coco (mira la foto).
3. Vierte el líquido en los vasos y sirve!!