Hoy se me antoja preparar un batido de oreo. Un rico milkshake con helado de vainilla que es capaz de rematar nuestras ganas de tomar algo cremoso y dulce.
Personalmente evito tomar mucha lactosa, y por eso decidí hacer esta receta con una bebida vegetal de avena. Sin embargo, tu puedes añadir la que más te guste (leche de vaca, soja, almendra, arroz o incluso de coco).
Lo más importante de la receta del milkshake de oreo no son solamente las galletas, sino el helado de vainilla, que da a este refresco un gusto especial, que todo el mundo ama. En mi receta, voy a añadir una cucharada de cacao para subrayar el color oscuro del batido y enriquecer su gusto. Además, para fortalecer el sabor del helado, voy a verter una cucharadita de extracto de vainilla.
A continuación nuestra receta. Espero que te guste 🙂
Ingredientes para 2 porciones:
– 200 gramos de helado sabor vainilla
– 1/2 taza de bebida vegetal o leche
– 1/2 taza de hielo
– 7 galletas de Oreo (1-2 de ellos para la decoración)
– 1 cucharada de cacao
– 1 cucharita de extracto de vainilla
– crema batida
Preparación:
1. Parte las galletas con las manos en trocitos pequeños.
2. Agrega el helado de vainilla, las galletas en trozos pequeños, la bebida vegetal (o leche), el cacao, media taza de hielo y el aroma de vainilla en una licuadora y bate unos 30 segundos.
3. Vierte el batido en unos vasos, pon crema batida encima y una extra galleta como decoración. Sirve con una bombilla.
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