Ya estamos a finales de julio y las temperaturas en Santiago sólo siguen bajando. Para estos días fríos, es que tenemos una excelente alternativa de trago invernal: El Ginger & Maple El Ginger & Maple es un trago perfecto para disfrutar esos momentos inolvidables, ya que posee un rico sabor a ron añejo con un …
Los cuentos acerca del cóctel Dama Blanca (White Lady) dicen que el trago heredó su nombre en honor a una novelista y a la vez bailarina – Zelda Fitzgerald. Creado en 1930 por un famoso barman llamado Harry Craddock, la Dama Blanca es un trago de la familia “sours”, al igual que el whiskey sour, …
Refrescante, fácil de preparar, y simplemente delicioso – el Mojito de Mandarina. Supongo que ya se han dado cuenta de que los Mojitos Cubanos son unos de mis tragos favoritos, o no? Por eso, en este post decidí compartir con ustedes otra receta de un cóctel que proviene de la misma familia, pero esta vez, …
Uno no se puede equivocar cuando mezcla piña con menta y jugo de limón. Y si además se agrega un toque de ron blanco, saldrá un delicioso mojito de piña. Deleitoso, atractivo, suave – así en 3 palabras se puede escribir este trago a base de ron, cuyo sabor nos suele recordar buenos momentos de …
Quiero mostrarles hoy cómo preparar un trago muy rico que tiene dos de mis alcoholes favoritos: Ramazzotti Rosato y Gin. Hace un tiempo atrás, cuando aún disfrutábamos del solicito y éramos libres de coronavirus, escribí un post (cortito pero contundente) acerca de 5 cócteles con Ramazzotti, porque estaba full de moda y yo personalmente estaba …
Hoy les traigo un clásico de las costas de España! Supongo que ya saben de que se trata: la deliciosa “Agua” de Valencia. Antes de tomarla por primera vez me preguntaba por qué este cóctel se llama “Agua de Valencia“, ya que los ingredientes que tiene no son para nada suavecitos. Y no fue sino …
La receta del día de hoy es especial, ya que trae todos los sabores de la Patagonia Chilena a nuestra copa. Hace un tiempo descubrimos un gin muy especial, el gin Last Hope. Se trata de un destilado hecho en la Patagonia chilena, y cuyo ingrediente característico en la elaboración, es el calafate ¿Conocen este …
Espero que encuentres rica la siguiente receta de gin fizz de romero, especialmente si te gustan los tragos con gin de sabores distintos. La preparación de este simple combinado es muy rápida, ya que todos los ingredientes se pueden mezclar en un vaso sin la necesidad del uso de una coctelera. Sin embargo, para elaborar …
De sabor excepcional, bonito aspecto y además fácil de preparar – así es el burbon sour de romero, que simplemente hay que probar. El cóctel de hoy se elabora con un azucarado jarabe o syrup de romero que puedes preparar en casa, combinando las hojitas de la planta con azúcar y con agua. El romero …
New York sour – otro clásico trago de la familia sour, que no solamente destaca por su rico y refrescante sabor, sino también por su look tan original. El destilado predominante de este cóctel cosmopolita es el whiskey o el bourbon, que puedes elegir según tus preferencias. Los componentes restantes son el jugo de limón …