gabi

Chardonnay Sour

Ya hace tiempo, varios de ustedes nos estaban pidiendo esta receta, así que hoy les damos en el gusto: Chardonnay Sour. Como podrán imaginar, esta receta no dista mucho de otras preparaciones de la misma familia de los sours, pero si se diferencia en que el sabor es mucho más suave, ya que el vino …

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Rosato & Co

Quiero mostrarles hoy cómo preparar un trago muy rico que tiene dos de mis alcoholes favoritos: Ramazzotti Rosato y Gin. Hace un tiempo atrás, cuando aún disfrutábamos del solicito y éramos libres de coronavirus, escribí un post (cortito pero contundente) acerca de 5 cócteles con Ramazzotti, porque estaba full de moda y yo personalmente estaba …

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Agua de Valencia

Hoy les traigo un clásico de las costas de España! Supongo que ya saben de que se trata: la deliciosa «Agua» de Valencia. Antes de tomarla por primera vez me preguntaba por qué este cóctel se llama «Agua de Valencia«, ya que los ingredientes que tiene no son para nada suavecitos. Y no fue sino …

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Sour love

Hoy les traigo una recomendación y otra de nuestras recetas fáciles. Una recomendación, porque conocimos esta semana un producto nuevo que nos encantó, y que quisiéramos que ustedes, al igual que nosotros, también pudieran ocuparlo en sus cócteles. El producto del que les hablo es la albúmina ¿Ya la conocen? Si no tienen idea de …

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Calafate Fizz

La receta del día de hoy es especial, ya que trae todos los sabores de la Patagonia Chilena a nuestra copa. Hace un tiempo descubrimos un gin muy especial, el gin Last Hope. Se trata de un destilado hecho en la Patagonia chilena, y cuyo ingrediente característico en la elaboración, es el calafate ¿Conocen este …

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Ramazzotti cocktail

5 cócteles con Ramazzotti

Ya compraste tu botella de Ramazzotti, y preparaste el típico cocktail Ramazzotti Spritz. ¿Ahora qué? Si no quieres repetir siempre las mismas recetas, y el probar nuevos sabores es lo tuyo, entonces el siguiente post es para ti. Como el titulo bien lo dice, en este post te vamos a enseñar distintas recetas de cócteles …

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Shot de Smores

¿Te gustan los marsmallows? Y que tal si le agregamos chocolate, galletas y lo transformamos en un shot? Yo sólo les puedo adelantar que esta combinación está increible… Que es lo primero que piensan cuando les digo «fogata de película gringa«? A mi se me vienen al tiro a la cabeza adolecentes, quemando marshmallows y …

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Tuna Sour

La receta de hoy es muy especial, porque vamos a ocupar una fruta poco vista en la coctelería nacional, pero cuyo sabor nos encanta. Hoy les traemos esta original preparación del Tuna sour. Has probado alguna vez un cocktail que tenga como ingrediente principal la tuna? Nosotros no lo habíamos hecho antes, pero en cuanto …

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Café Dalgona

Dalgona Coffee o Café Dalgona es el nombre de la dulce receta que les quedamos debiendo ayer. Quisimos hacerla el domingo por la tarde, porque teníamos ganas de algo dulce, rico y un poco más elaborado, pero sin movernos de la casa. Nos llamó mucho la atención que en Corea del Sur está muy de …

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