Aprende esta sencilla receta de Kiwi Martini con nosotros – un rico cóctel que todos pueden preparar en casa.
Vamos a preparar este trago con vodka de una forma un poco diferente a las recetas de Kiwi Martini que puedes encontrar en Internet, porque durante nuestra elaboración machacamos el kiwi entero con azúcar (goma) y dejamos a reposar, para formar un rico “purée” casero. Después, simplemente añadimos la pulpa a una coctelera junto a otros ingredientes y “voila” 🙂
Si te gustan los cócteles frutales como el frambuesa martini, este combinado de hoy es una opción ideal, porque no solamente no es nada difícil para hacer, sino que su gusto es demasiado rico! y además su color verde intenso llama mucho la atención. En nuestro blog con tragos, la idea principal es enseñarte recetas simples de cócteles que puedas preparar en casa, y cuyos ingredientes estén al alcance de tu mano. En el caso de Kiwi Martini no es diferente, porque tanto los destilados, como los otros componentes para elaborar el cocktail podrás comprarlos en cualquier supermercado.
Ten cuidado! No dejes que las apariencias te engañen, porque el Kiwi martini lleva 2 onzas de vodka junto a un toque de triple sec, lo que significa que no es nada suave de alcohol. Asi que, toma con moderación, porque los brebajes como estos, aunque tengan un aspecto inocente, pueden sorprender 😉
Ingredientes:
– 2 oz (60 ml) vodka
– 1 oz (30 ml) jugo de limón de pica
– 0.5 oz (15 ml) triple sec
– 0.7 oz (20 ml) goma o almíbar
– 1 kiwi entero
– extra rodaja de kiwi para adornar
– hielo
Preparación:
1. Pela el kiwi maduro y machaca con un mortero.
2. Agrega la goma a la fruta, revuelve y deja unos 15 minutos a reposar.
3. En una coctelera agrega hielo y todos los ingredientes restantes. Agita bien por unos 20 segundos.
4. Cuela el líquido en una copa de martini y decora con una rodaja de kiwi.
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