Te tinca darle un toque especial a tu próxima fiesta entre amigos? Entonces te tengo una buena noticia – los tragos con Baileys son una opción increíblemente versátil y deliciosa que seguramente deleitarán a tus invitados; además, son fáciles de preparar y el destilado utilizado para hacerlos no es nada caro. Baileys Irish Cream es un licor con base de whisky irlandés y crema de leche, que ha deleitado a los amantes de los cócteles alrededor del mundo desde su creación. Este licor irlandés, con su sabor cremoso y ligeramente dulce, ha sido un pilar en la cultura del cóctel desde los años 70 en Irlanda y Reino Unido.
Baileys y su 50 años de historia
La historia de Baileys comienza en el año 1974 en Irlanda, cuando fue inventado por 2 irlandeses David Dand y Tom Jago. Estos dos caballeros tuvieron una excelente idea de crear una bebida única que reflejara la rica cultura y tradición de Irlanda. Fue así como combinaron dos de los productos más queridos de esta “isla verde” de Europa – el whisky y la crema de leche – para crear este famoso destilado llamado: Baileys Irish Cream. Su receta es una mezcla de crema, whisky irlandés, azúcar y cacao. Y, aunque ha habido muchos intentos de replicarla, su fórmula exacta sigue siendo un secreto muy bien guardado.
Durante los años, este famoso licor se ha convertido en una bebida icónica de Irlanda – un sinónimo de sofisticación y exquisito sabor. Aunque podemos disfrutarlo solo, o sobre hielo, también se ha hecho famoso como un ingrediente esencial en una variedad de cócteles, tragos calientes con café e incluso postres.
10 deliciosas recetas de tragos con Baileys
¿Buscas una manera perfecta de recibir a tus invitados en la próxima junta? No busques más! Los tragos con Baileys, con su rica crema irlandesa y suave whisky son una opción ideal para recibir cualquier invitado en tu hogar. Con el sabor irresistible de este licor seguramente conquistarás los corazones de muchos que prueben los cócteles preparados por ti. Sigue nuestra guía y encuentra tu receta favorita. Por supuesto, no olvides compartir tu experiencia con nosotros en los comentarios.
En este artículo, exploraremos algunas recetas fascinantes para que te conviertas en un experto en tragos con Baileys. Manos a la obra!
1.Baileys Martini
Si buscas un trago con Baileys que sorprenderá a tus invitados, entonces el Baileys Martini debe ser tu primera elección. Este cóctel es una rica mezcla de dulzura y suavidad, el complemento perfecto para una velada tranquila o una reunión elegante entre amigos. Además, la receta de Baileys Martini es sencilla y rápida de preparar. Literalmente vas a necesitar tres ingredientes para hacerlo: Baileys, vodka y hielo.
Ingredientes:
- 45 ml de vodka
- 60 ml de Baileys
- cafe molido para decorar
- hielo
Preparación:
- Vierte los ingredientes en una coctelera con hielo; agítalo vigorosamente.
- Luego cuela el cóctel en una copa de Martini.
- Al final, espolvorea un poco de café molido. Buen Provecho!
2. Cold Brew Baileys
Los Tragos con Baileys también pueden ser una excelente propuesta para los días calurosos, cuando necesitamos refrescarnos más que cualquier otra cosa. Un ejemplo de cóctel perfecto para el verano es sin duda el Cold Brew con Baileys. Además del licor irlandés este cóctel tiene: café frío, mezclado con agua fría con gas, una pizca de merkén y de cacao. Aquí presentamos una de las muchas ideas para un cóctel estilo Cold Brew:
Ingredientes:
- 50 ml de licor Baileys
- 75 ml de café recién preparado
- 25 ml de agua mineral con gas
- una pizca de merkén
- una pizca de cacao
Preparación:
Agita enérgicamente el licor con el café en una coctelera con hielo. Luego vierte todo en un vaso… también lleno de hielo. Añade el agua mineral, y al final – una pizca de merkén y cacao. ¡Listo!
3. Baileys Ruso Blanco
La receta de Ruso Blanco con Baileys personalmente me encanta, sobre todo durante los meses fríos de otoño e invierno en Chile. Sea cual sea la ocasión, te recomiendo probar este exquisito trago con Baileys, fuerte espresso, vodka y crema batida. Si te tinca endulzarlo un poco más, decora el vaso con jarabe de caramelo y corónalo con migas de galleta.
Ingredientes:
- 1/2 cucharada de azúcar moreno
- 1 Canela o nuez moscada
- 1 Crema batida, fresca o comprada en el súper
- 6 oz (150 ml) de café caliente
- 2 oz (60 ml) de crema irlandesa Baileys
- jarabe de caramelo
Preparación:
Agrega al taza: café caliente, licor y azúcar moreno, y revuelve con una cuchara para disolver el azúcar. En la parte superior agrega crema batida, espolvorea con nuez moscada y decora con unas gotas de jarabe de caramelo.
4. Baileys Espresso Martini
El Espresso Martini con Baileys es un cóctel perfecto para todos los amantes del café: fresco, cremoso y de sabor completo. Combina el espresso, Baileys y Kahlua con un borde crujiente de granos de café (opcionalmente).
Ingredientes:
- 0.8 oz (20 ml) Kahlua u otro licor de café
- 0.8 oz (20 ml) Crema irlandesa Baileys
- 0.8 oz (20 ml) Vodka
- 2.5 oz (75 ml) Espresso recién preparado
Preparación:
- Prepara un shot grande de espresso usando una cafetera.
- En una coctelera agrega: Baileys, Kahlua, vodka, espresso, hielo y agita durante unos segundos.
- Cuela el trago en la copa de martini. Listo!
5. Chocolate Martini
- 2.5 oz (75 ml) de Baileys Irish Cream
- 1 oz (30 ml) de vodka
- 1 oz (30 ml) de crema de cacao
- 2.5 oz (75 ml) crema de leche espesa
- 1 onza (30 ml) goma
- hielo
- trocitos de chocolate y/o sirope de chocolate para decorar
Preparación:
-
Antes de todo enfría una copa de martini en el refrigerador durante al menos 10 minutos.
-
En una coctelera, combina: Baileys, vodka, crema de cacao, crema de leche, azúcar y hielo.
-
Agita enérgicamente durante unos 20 segundos.
-
Saca la copa del refrigerador. Decora el interior de la copa con jarabe de chocolate, haciendo un diseño de espiral desde el fondo hasta el borde.
-
Cuela el trago y adorna con trocitos de chocolate en la parte superior; sirve inmediatamente.
6. Café Irlandés
El famoso Café Irlandés, también conocido como Irish Coffee, es una bebida caliente que combina café, crema irlandesa Baileys y, a veces, otros ingredientes como azúcar y crema batida.
Este cóctel es uno de los tragos con Baileys más famosos en el mundo y un absoluto “must-try”. Todavía no lo conoces? No te lo pierdas! Haz clic en el título y conoce su receta fácil.
7. Baileys Chocolate Caliente
El Baileys Chocolate Caliente es una deliciosa y calmante bebida que combina el sabor rico y cremoso de Baileys Irish Cream con el cálido y suave sabor del chocolate, vainilla y canela. También lo puedes servir como un postre sabroso y cálido en los días lluviosos de otoño e invierno. Te tinca probar este trago? Entonces sigue la receta a continuación.
Ingredientes:
- 1 taza de leche 2% o leche vegetal (150 ml)
- 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
- 1 onza (30 ml) de sirope de vainilla
- 2 cucharadas de azúcar
- 2 oz (60 ml) de Baileys Irish Cream
- crema batida y marshmallows para decorar
Preparación:
-
En una olla chica, calienta la leche a fuego medio hasta que esté caliente (sin hervir).
-
Agrega el cacao en polvo y el azúcar a la leche caliente. Revuelve bien hasta que ambos se hayan disuelto completamente.
-
Retira la cacerola del fuego y añade el Baileys; mezcla bien.
-
Vierte el chocolate caliente en una taza grande.
-
Adorna con crema batida y con marshmallows; sirve caliente y disfruta de tu Baileys Hot Chocolate!
8. BMW
El BMW es un fuerte trago compuesto por tres bebidas alcohólicas cuyas iniciales forman su nombre: Baileys (licor irlandés), Malibu (licor de coco) y whisky. Al mezclarlos se obtiene un cóctel de sabor bastante interesante e intenso. El Baileys y el whisky son los sabores más notables. A su vez, el Malibu es mucho menos notable, pero contribuye al dulzor. La preparación de este trago es muy fácil y rápida, y se suele servir en un vaso de estilo antiguo (old fashioned) lleno de cubitos de hielo.
Ingredientes:
- 1 onza (30 ml) Baileys
- 1 onza (30 ml) Malibú
- 1 onza (30 ml) whisky
- cubos de hielo
Método de preparación:
- Pon unos cubitos de hielo en una coctelera y agrega todos los ingredientes.
- Agitar para mezclar los ingredientes.
- Ahora vierte en un vaso de whiskey con cubitos de hielo.
9. Frappé Coco Baileys
Bajo el número 9 encontramos uno de los tragos con Baileys más interesantes y a la vez más simples que conozco. Este trago se prepara con tan solo 3 ingredientes: leche de coco, Malibu y Baileys, sin embargo sabe súper rico. En mi opinión, esta bebida es perfecta para refrescarse durante noches veraniegas en compañía de amigos. Además los ingredientes son fácilmente disponibles en cualquier supermercado local 🙂
Ingredientes:
- 2 onzas (60 ml) de leche de coco
- 1 onza (30 ml) de Malibú
1 oz (30 ml) Baileys - opcionalmente un chorrito de jarabe de azúcar
- hielo
Preparación:
1. Agrega todos los ingredientes (con hielo) en una coctelera y agita enérgicamente.
2. Vierte el cóctel en una copa con hielo y decora a tu gusto. Salud!
10. Orgasmo
Un trago de nombre bastante intrigante – Orgasmo, pero a la vez delicioso y cremoso. Este cóctel es una bebida alcohólica muy popular no solamente en Chile que combina licor de café – Kahlua, licor de almendra – Amaretto y crema irlandesa – Baileys. Es un cóctel dulce y cremoso que a menudo se sirve como un digestivo o un postre.
Ingredientes:
- 1 oz (30 ml) Baileys
- 1 oz (30 ml) Kahlua
- 1 oz (30 ml) Disaronno
- 2 oz (60 ml) leche o bebida vegetal
- cubitos de hielo
Preparación:
1. Agrega hielo al vaso chico.
2. Ahora vierte todos los licores y revuelve con una cuchara.
3. Opcionalmente añade leche (o leche vegetal).
Como puedes ver, los tragos con Baileys nos brindan un sinfín de posibilidades para disfrutar y explorar el mundo de la coctelería. Este licor de crema irlandesa, con su delicada mezcla de whisky y crema, nos ofrece una versatilidad incomparable, permitiéndonos crear desde cócteles sofisticados hasta postres líquidos indulgentes. Por eso, te animo a experimentar con este licor en casa, y después, a compartir tus logros con nosotros en los comentarios, ya que esta deliciosa crema irlandesa tiene la capacidad de transformar cualquier tragos en una bebida extraordinaria, aportando un sabor y una textura que encanta a los amantes de los cócteles en todo el mundo. Sin duda, los tragos con Baileys son una opción excelente para quienes buscan disfrutar de una experiencia de sabor excepcional en cada sorbo.
Hasta la próxima!
Otros artículos que te pueden interesar:
