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Borgoña

Para que nadie diga que no subimos tragos típicos, hoy les vengo a traer una receta muy especial y 100% chilena: el clásico Borgoña. Para aquellos que no sepan, el borgoña es un trago o cóctel a base de vino tinto y frutillas, preparado en un gran jarro e ideal para compartir con la familia …

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Orgasmo

Una bebida de nombre intrigante, pero también de sabor suave, dulce y delicioso – cóctel orgasmo. Hay muchas recetas de este trago en internet e incluso algunas un poco “personalizadas” por sus autores, que agregan a este cocktail algo extra para mejorar el sabor.  De hecho, la receta original del trago orgasmo consiste sólo en …

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Amaretto sour

Amaretto sour es uno de los tragos clásicos, tan popular principalmente entre las mujeres, quienes adoran su distinto sabor a almendra. La clave de preparar un rico amaretto sour es su ingrediente principal: Disaronno, cuyo la formula de preparación se mantiene en secreto desde el año 1525!  Sin embargo, el licor italiano no es lo …

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Brandy alexander

Como estamos en diciembre, decidí presentar una receta un poco diferente a las otras de nuestro blog, pero a la vez ideal para festejar durante el fin de año que está por llegar. Elegante, dulce, refinado y popular en todo el mundo, cóctel brandy alexander, consiste en 3 ingredientes principales: brandy o coñac, crema líquida …

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Caipiriña de mora

El siguiente trago en nuestro blog es muy distinto, porque lleva una fruta no tan utilizada en la coctelería, y a la vez muy asequible en cualquier gran supermercado. El cóctel se llama caipiriña de mora y de hecho consiste en tres ingredientes predominantes: cachaza, mora, y lima. A diferencia de otros cócteles con cachaza, la …

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Bellini cóctel

Te tinca tomar un cóctel dulce de sabor a durazno y a la vez fácil de hacer? Pues, hoy te presento una receta de bellini cóctel – un rico trago que no tarda nada para prepararse.  Para hacerlo necesitaras solamente 2 o 3 ingredientes: durazno maduro, Prosseco (espumante seco italiano), y algunos agregan unas gotas …

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Caipiriña

Cachaza, limón, azúcar y algunos agregan incluso agua mineral con gas – estos son los ingredientes de nuestro próximo cóctel – Caipiriña. El delicioso trago brasileño se sirve en los bares y restaurantes en todo el mundo. Aunque en Brasil la gente suele tomar la famosa “caipirinha” sólo con azúcar blanco y limón, en otras …

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Tinto de verano

Aprovechando que estamos en España, e inspirados por su tradición de bares, es que nos decidimos a escribir desde aquí esta receta que cada día va ganando más seguidores en Chile. El trago tinto de verano nace justamente donde estamos ahora! En la ciudad de Córdoba, por ahí por los años 20′ cuando las temperaturas …

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aperol spritz

Aperol spritz

Este trago es uno de mis aperitivos favoritos – el famoso Aperol Spritz basado en Prosecco, Aperol y un toque de jugo de naranja o agua con gas. En la mayoría de las recetas en el internet se usa agua con gas o soda para preparar este trago. En mi opinión, sin embargo, Aperol Spritz …

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