caipiroska de frutilla
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Caipiroska de frutilla

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¿Estás listo para probar algo delicioso con sabor a frutilla? Ahí tienes una receta de caipiroska con pulpa de frutilla fresca.

El cóctel caipiroska de frutilla es una dulce variación de caipirinha pero en lugar de cachaza (tipo de ron brasileño), tiene vodka y una adición de pulpa de frutilla.

Para mi este trago sabe riquísimo, especialmente con la fruta fresca del jardín o del mercadillo, junto con jugo de lima y un toque de azúcar.

Cuando todavía vivía en Polonia lo preparábamos en el més de junio durante la temporada de frutillas. Y como el vodka se puede fácilmente conseguir en cualquier supermercado en mi país, la caprioska de frutilla a menudo estaba presente en nuestras mesas durante las celebraciones familiares.

A mi me encanta la caipiroska de frutilla porque el vodka casi no tiene sabor, así que se puede disfrutar el fuerte sabor de la fresa y lima. Bueno. ¡Pruébalo y hazme saber si te gusta! ¡Salud!


Ingredientes:

– 2 oz (60 ml) vodka
– 3 frutillas frescas
– 3 cucharitas de azúcar
– 1/2 lima cortada en trozos
– 1.5 oz (45 ml) soda para rellenar el vaso
– 3 cubos de hielo


Modo de preparación:

1. En un vaso, pon los trozos de lima y el azúcar presionando para extraer el jugo.

2. Luego, agrega las frutillas. Aplástalas bien y mezcla con los otros ingredientes. 

3. Pon ron blanco y revuélvelo bien.

4. Ahora agrega los cubitos de hielo, añade soda y mezcla de nuevo.

5. Para terminar el cóctel decóralo con una media frutilla, o una ramita de hierba buena o menta.

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